Bistecca di Bufala
Peso 400 gr C.a. Il peso dei prodotti riportato nelle descrizioni è indicativo. L’effettivo peso è riportato sulla confezione del prodotto.
Descrizione
La carne bufalina possiede una percentuale di grasso più bassa del 3% rispetto alla carne bovina. Ottimo il rapporto fra grassi saturi ed insaturi., importantissimi per per combattere il colesterolo. 100 g di carne di bufalo contengono mg 35 di colesterolo, apporta 130 Kcalorie, contro le 280 kcalorie del bovino che contiene mg 80 di colesterolo.
Informazioni aggiuntive
| Pezzatura | 1000 kg |
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